中央厨房生产厂家,商用蒸汽炒菜搅拌炒锅我们的炒锅种类很多,在选择设备的过程中可以根据每个客户的要求去选择加热方式,每种加热方式的炒锅火力点是不同的,所以制作的口感也不一样。我们的炒锅设计制作可以根据对设备的要求来进行加工定制商用蒸汽炒菜搅拌炒锅。
中央厨房生产厂家燃气加热夹层锅设备的操作及运行:
将液化气或天然气源接至进气口进气球阀,设备电源为 220V/50HZ.。
1、将需要加工的物料放入锅体内。
2、先打开液化气或天然气源的进汽球阀,然后按下电控系统面板上的点火开关,同时打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门, 点燃炉盘后关闭火种阀门商用蒸汽炒菜搅拌炒锅。
中央厨房生产厂家燃气加热夹层产品用途:
1、燃气夹层锅适用于蒸煮肉类等食物,熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用。
2、燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点商用蒸汽炒菜搅拌炒锅。
中央厨房生产厂家夹层锅的使用注意事项:
1、使用夹层锅的蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止商用蒸汽炒菜搅拌炒锅。
中央厨房生产厂家番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;在制作加工的过程中可以选用炒锅进行,利用我们的全自动可以在短时间内炒制出美味的食物,既*证食物的口感又能快速的完成生产商用蒸汽炒菜搅拌炒锅 |