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佛跳墙生产工艺-金汤鱼翅锅

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    佛跳墙生产工艺,金汤鱼翅锅禽制品的制作方法有很多,我们可以做一些卤味,制作过程中加入一些调味料。制作过程中利用卤煮锅,很多加工厂利用我们的设备进行加工生产,可以更加快速**的完成生产,加快生产进程,按时完成生产金汤鱼翅锅。











佛跳墙生产工艺,金汤鱼翅锅电热卤煮锅结构:主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油小型电热卤煮锅锅体材质内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。小型电热卤煮锅用途小型电热卤煮锅 可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业金汤鱼翅锅。





佛跳墙生产工艺用途及特性特性:本锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造,外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠金汤鱼翅锅。







佛跳墙生产工艺基本结构

1.本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。

2.锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。

3.锅体下部安有燃气灶,可以实现分组控制,以节能效金汤鱼翅锅。













佛跳墙生产工艺鱼类肉质鲜嫩含有丰富的营养物质,可以通过不断地蒸煮使调料入味使肉质更加鲜嫩多汁,鱼骨中的营养物质都进入到汤里,营养物质更容易被吸收。我们可以利用卤煮锅来达到烹调效果,使得食物更加美味,汤汁更加浓郁金汤鱼翅锅。

 
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